宝山业大开展终身教育新教师规范化培训实践体验活动
发布时间:2018年11月13日 浏览次数:0

为了进一步提升教师专业能力,整合利用社会公共教育资源,开拓更多学习场所,提高终身教育服务能力,11月3日下午,在高境镇社区学校举办了“插花与烘焙”学习体验活动,宝山业大党总支书记、副校长(主持工作)金新宇、副校长薛顺兴、成人中专校长刘鸿飞、成人师校副校长浦毅华以及来自校相关学科带教教师、新进见习教师共同参加了本次活动。

活动在一片鲜花的芬芳中拉开帷幕。培训课上,花艺老师为每个老师都备好了一份插花套具:一把剪刀、各色的鲜花以及素材,在介绍完花束的特点及注意事项之后,便开始教大家插花。花艺讲究的是层次感,大家跟着老师一步一步地摆弄着手里的鲜花,高低有致。老师根据花卉颜色、花朵大小、花枝长短等具体情况现场作示范,经过老师们对层次、造型的精心布局,一簇簇绚丽芬芳的鲜花篮制作完成。

 另一边的烘焙课上,烘焙老师先为大家讲解了制作蛋黄酥的要领和技巧,随后大家一起揉面团、擀皮儿、包蛋黄,忙的不亦乐乎,造型可爱、美味缤纷的蛋黄酥相继成。当一盘盘制作好的蛋黄酥送入烤箱后,烤箱传来阵阵的香味。蛋黄酥出炉了,动手参与制作的每一位老师纷纷拿出自己的手机记录下自己的得意之作,一时间整个大厅都洋溢着欢笑。

通过此次学习体验活动的开展,为规培教师提供了交流学习的平台,进一步了解终身教育的学习需求,提高教师教育理论水平和教育实践能力,更好的参与到学校的教学和管理工作中去。